18 de dezembro de 2009 | By: Rita Seda Pinto

Receita deliciosa - Brigadeirão

Esta receita é uma homenagem à Silvinha, grande amiga, a quem muito admiro.

Espero que vocês gostem e façam logo para experimentar.


Uma sobremesa deliciosa e superfacil




É um brigadeirão. Deve ser feito de véspera para gelar. Sei que vão adorar...



Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro (é só gelar...)

3 ovos

3 colheres de chocolate

1 colher de manteiga ou margarina.



Modo de fazer:

Colocar numa panela o leite condensado, as 3 gemas, a manteiga ou margarina, o chocolate.

Em fogo regular, mexer com colher de pau até dar ponto firme de brigadeiro.

Deixar esfriar.

Enquanto esfria, bater as claras em neve, tirar o soro do creme de leite.

Estando frio o doce, misturar as claras e o creme de leite, vigorosamente.

Colocar na vasilha em que irá servir, tampar e gelar.



Se quiser dobrar a receita, só não dobre o número de ovos, aumente apenas um.

6 comentários:

Silvinh@ disse...

Oi, Rita!!!
Obrigada pela homenagem e admiração!!!
Sinto-me super privilegiada por ter você como amiga!!!
Deus Abençõe e Conseve Nossa Amizade!!!
Conte sempre comigo, com minha amizade e orações...
Adoro você!!!
Beijão!!!

Obs.: Vou fazer o brigadeirão...obrigada!!!

Sabrina disse...

Que fofo seu blog.... faz tempo que criou?
Já disse que te adimiro muiiito?
Te amo vovó!!
BJs

Rita Seda Pinto disse...

Querida Silvinha.
A recíproca é verdadeira:amo vc. Mais uma filha, so que eu a gerei na velhice...Bjs.Rita

Rita Seda Pinto disse...

Sabrina, meu anjo lindo! Estou com saudades, mas nos veremos em breve, né? Bjão da avó que a ama tanto!

Marita disse...

Olá amiga!
Parabéns por entrar para a turma dos blogueiros.
Virei, sempre, aqui.
Já vi que vai ter receitinhas das boas!
Abraços

Silvinh@ disse...

Rita me sinto muitíssimo orgulhosa e feliz em ser considerada com sua filha...
Não tem problema que seja na velhice. Sara concebeu na velhice e deu à luz um filho maravilhoso, grande homem, Isaque...rsrsrsrsrsrsr
Beijos!!! Amo vocês!!!

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